El verano está a la vuelta de la esquina y, una de las mejores cosas que trae consigo, es que podemos comer cantidades ingentes de helado con la excusa de sofocar un poco los días de más calor. Y mucho mejor aún, ¿por qué no hacer nuestros propios helados en casa?. Son fáciles de preparar y podemos escoger entre los sabores que más nos gusten, ¡además de probar infinitas combinaciones!. Si queréis algunas ideas para empezar, aquí os dejamos 15 helados caseros que no podrás perderte… ¡y a disfrutar!.

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1. Del vaso a la cuchara. Si la limonada de fresa es una bebida por sí sola refrescante, imagínate disfrutar de su sabor completamente helado. ¡Perfecto para los días más calurosos del verano!. (Vía: House of Yumm)

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2. Una mezcla perfecta. Chocolate y fresa es una de las combinaciones preferidas a la hora de escoger el sabor de nuestros helados. Además, es un modo delicioso de comer fruta mientras, a la vez, disfrutamos de la mezcla con el dulce chocolate. (Vía: Lexi’s Clean Kitchen)

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3. Dulce… ¡y fresco!. Este helado de menta y chocolate tiene los dos ingredientes perfectos para sofocar el calor y no morir en el intento. El chocolate le aporta el toque dulce, mientras que la menta da mucha más frescura a este postre. (Vía: Yes to Yolks)

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4. El postre perfecto. ¿Un trocito de tarta después de la comida? Entonces éste podrá convertirse en tu postre favorito del verano: helado de arándanos y tarta de queso. Intentar resistirse a él será absolutamente imposible. (Vía: Tutti Dolci)

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5. Máxima dulzura. Los frutos rojos son uno de los ingredientes estrella en gran cantidad de postres, como en este helado de frambuesas y chocolate blanco. En definitiva, ¡una receta tan peligrosa como deliciosa!. (Vía: Chocolate with Grace)

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6. Aprovechando la fruta de temporada. Una de las mejores maneras de comer fruta en verano es en forma de helado. Por ello, ¿qué mejor forma hay de aprovechar todas aquellas que están de temporada?. La cereza es una de las frutas más consumidas en esta época del año así que, consumida en el formato del helado, ¡no es de extrañar que levante pasiones!. (Vía: Cocinando entre Olivos)

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7. Deliciosa mezcla de sabores. La acidez y cremosidad de la créme fraîche se une a la dulzura que aporta el dulce de leche en este helado que, como toque final, posee todo el aroma de la vainilla. Como ya hemos dicho las combinaciones de sabores que se pueden conseguir en un helado son infinitas y a cual mejor, y este es uno de los mejores ejemplos. (Vía: La Cuinera)